哈哈,我学会了包饺子!
今天是星期六,我来到厨房拿东西,正好看见奶奶在包饺子,就站在旁边认真地看了起来。只见奶奶一手拿着饺子皮,另一手拿着筷子加了点馅儿就把饺子裹了起来。看着奶奶熟练的动作我也不甘示弱,拿起一块饺子皮就干了起来。
我照着奶奶的样子,不一会儿就包了许多个饺子。看真我的劳动成果,我的心里比吃了蜜还甜。
这个星期六我真开心,因为我学会了包饺子!
今天早上九点,妈妈买了两斤饺子皮,和一些饺子馅,让我和她一起包饺子吃。我刚想开始包饺子,就听见妈妈说:“包饺子前先把手洗干净。”我听了妈妈的话,就去洗手,妈妈准备好了东西,就准备叫我。“好了没宝贝,妈妈准备好了,就差你了!”“来了,来了。”
我急忙对妈妈说。于是,我就和妈妈开始包饺子。我先拿来一张饺子皮i,在皮的中间放上一点饺子馅,然后对着没有馅的皮上用手抹上一层水,然后对着粘紧些,要不然就会漏馅的,那样就不好吃了。
我再在旁边粘点花边,然后放到放饺子的盘子里。这样就大告成功了,我和妈妈十分高兴。你们也想包饺子吗?快快动手做吧!
今天,我学会了包饺子。我看见妈妈在桌子上包饺子。我一看,原来饺子这么容易啊!我也想包包看。就拿着面皮儿抹点馅把面皮一压就行了啊!于是我就拿了一张面皮,按程序包好后,向木板上一扔,结果我的饺子刚碰到“战场”就“应声倒地”了。我拿起来一看,啊?!怎么露馅了!妈妈告诉我不能用力太大,也不能用力太小。慢慢地我越包越好。真是“功夫不负有心人”我终于学会了包饺子。
早上我刚醒来时,看见妈妈急急忙忙的不知道在做什么? 啊!原来妈妈在包饺子。妈妈先把皮买来,再把羊肉剁好,葱还有香菜也切好放在一个盘子里 ,加上调料再用一双筷子用来搅拌好。
我学着妈妈的样子,把一张饺子皮放在手上,在用一个筷子在周边上抹上一层水,挖一勺馅把它放在中央对折捏紧。嗨!可是我做的饺子确是歪七扭八的,我心里很不服气,可妈妈说:''要细心,不用生气。"可是我细心做了一个又一个,还是没有妈妈做的好看。妈妈说"没关系只要
你多练习一下就可以做的更好;在我的努力之下果然包的和妈妈一样个个像大元宝。
妈妈把包好的饺子一个一个地放进锅里煮,过了一会儿饺子飘了上来又煮了几分钟,妈妈把煮好的饺子盛到盘子里,看着热腾腾的饺子,我迫不及待地拿起筷子夹了一个放在嘴里,啊,真香呀!妈妈说我真是个小馋猫。
初五是迎财神的日子,妈妈说初五要吃饺子,因为饺子像元宝。
我和爸爸妈妈分工合作,爸爸和面,然后剁馅。面和好了之后,爸爸就把它搓成一个大大的面圈,然后用刀切成一个一个小剂子,我负责把它们搓圆。爸爸负责擀皮,我也擀了几张。妈妈负责包饺子,我也包了不少,先把馅放在皮子的中央,然后对折捏紧。我一共包了二十多个,爸爸妈妈夸我包得真不错。
热气腾腾的饺子出锅了,配上醋,真是太美味了。
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